Jeu : La souris gastronome
La souris a malheureusement grignoté quelques mots. Merci de les remettre à leur place.
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1 - ____________ ____________ février ____________ un ____________ de fête : ____________ mardi gras.
Mardi ____________ est ____________ le ____________ jour ____________ le ____________ du carême,
____________ période de quarante ____________ de jeûne ____________ d'austérité ____________ ____________ ____________
strictement ____________ par ____________ catholiques, autrefois. La ____________,
on ____________ profitait ____________ pour bien ____________ et pour ____________.
2 - Les ____________ traditionnelles qui ____________ mardi gras
____________ les beignets. Il y en a ____________ ____________. ____________ sont ____________
____________ pâte ____________ et ____________ croustillants. On ____________ ____________ des bugnes,
des oreillettes ____________ des merveilles, ____________ les ____________.
3 - Pour ____________ s'amuser ____________ une période austère, les ____________
____________ l____________, pittoresques et ____________. ____________ en trouve dans ____________ les
régions de France. Le plus ____________ ____________ ____________ est le carnaval de
Nice. ____________ ____________, pour les ____________, mardi gras ____________
____________ de ____________ déguiser et ____________ confectionner de ____________ masques.
Bon mardi gras !
Réponses (texte complet) :
1 - Mardi 24 février est un jour de fête : c'est mardi gras.
Mardi gras est célébré le dernier jour avant le début du carême, une période de quarante jours de jeûne et d'austérité qui était très strictement suivie par les catholiques, autrefois. La veille, on en profitait donc pour bien manger et pour s'amuser.
2 - Les pâtisseries traditionnelles qui accompagnent mardi gras sont les beignets. Il y en a plusieurs sortes. Certains sont faits d'une pâte fine et sont croustillants. On les appelle des bugnes, des oreillettes ou des merveilles, selon les régions.
3 - Pour bien s'amuser avant une période austère, les carnavals étaient là, pittoresques et colorés. On en trouve dans toutes les régions de France. Le plus célèbre d'entre eux est le carnaval de Nice. Plus généralement, pour les enfants, mardi gras est l'occasion de se déguiser et de confectionner de jolis masques.
Bon mardi gras !